2 personnes
45 min
Facile

Karaage à la sauce Miso Tamari

Karaage à la sauce Miso Tamari

Ingrédients

  • 250 g de cuisses de poulet (découpées en morceaux pour la friture)
  • Une cuillère à soupe de Miso tamari
  • ½ cuillère à café de gingembre râpé
  • Karaageko en quantité suffisante
  • Huile pour friture (pour la cuisson)

Préparation


1. Mettez les morceaux de poulet dans un bol. Ajoutez la sauce miso tamari et massez bien le poulet. Laissez mariner pendant 30 min. 

2. Enrobez le poulet mariné de Karaageko.

3. Chauffez l'huile à 180°C dans une friteuse ou une poêle. Faites frire les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.

Produits
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