Panko - chapelure japonaise 200g
146
3,50 € TTC
Description : Le panko est un type de chapelure de la cuisine japonaise, il est fait à partir de pain cuisiné. Il est utilisé pour les mets frits comme : le porc pané (tonkatsu) ou les tempuras. Les paillettes de la chapelure sont plus grandes, plus croquantes, plus légères et retiennent moins l’huile que la chapelure européenne.
Utilisation : Pour faire toutes sortes de plats pannés.
Ingredients : Farine de blé, matière grasse, levure, sel, glucose, poudre de soja, agents levants, vitamine C
Allergènes : Blé, soja
Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.
Origine : Japon
Durée de vie : 9 mois
Contenant : Sachet en plastique
Depuis sa création en 1946 à l’ère Showa, Hamaotome a beaucoup évoluée. A l’origine, produisant des nori assaisonnés elle s’est ensuite développée avec une ligne de produits autour du poisson séché et salé avant de devenir un producteur de produits alimentaires du quotidien plus variés. Elle a pour vocation d’offrir des produits sains qui apporteront de la joie à ses clients.