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Thé Gyokuro okumidori Bio - 50 g

026

42,90 € TTC

Description : Le thé gyokuro okumidori est un thé couvert quelques jours avant la récolte pour lui conférer un goût très rond en bouche. En effet, le fait de couvrir le thé limite la photosynthèse des feuilles qui restent très riches en théine, en acides aminés, en vitamines, minéraux et antioxydants. Elles se chargent également en chlorophylle et donnent au thé gyokuro okumidori sa saveur moelleuse et très umami.

Mode d’emploi : Pour une kyusu (théière japonaise): Température de l’eau: 70°C - Infusion : 1 minute - Dosage : 4 g de thé pour 100 ml.

Saveur : Riche et iodée, douce, très riche en umami.

Utilisation : A consommer de préférence en début de journée en raison de sa haute teneur en théine.

Ingrédient : Thé vert biologique.

Japon

730 jours

Sachet aluminium

!Événement :

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