• Thé de tiges mélange yuzu
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Origine Ishikawa, Japon
Contenant Sachet papier
Mode d'emploi Préparation : Faire infuser votre sachet dans de l'eau chaude pendant une minute.   Ce thé est le partenaire idéal de vos moments du quotidien : accompagné de repas ou de desserts, lors de soirées relaxantes ou pendant vos sessions créatives.
Boissons Thé

Ishikawa

Thé de tiges parfumé au yuzu (2g x 8 Sachets)

Thé de tiges parfumé au yuzu (2g x 8 Sachets)
8,44 €
8,44 €
527,50 € kg

Réf. ISHIKAWA30

En rupture de stock

Description

Le bōcha (thé de tiges), apparu il y a 120 ans dans la préfecture d’Ishikawa, est né d’une découverte ingénieuse : les tiges de feuilles de thé, autrefois considérées comme des déchets, pouvaient être infusées pour produire un thé savoureux. Aujourd’hui, le bōcha est devenu un symbole réussi de l’upcycling alimentaire et une composante essentielle de la culture d’Ishikawa. La gamme bōcha a été pensée pour s’intégrer facilement au quotidien, grâce à son goût délicatement torréfié et sa légère amertume. Présenté sous forme de sachets pratiques, ce thé japonais authentique peut être apprécié partout, même sans théière.

Saveur

Une saveur typique de bōcha, délicatement torréfiée avec une légère amertume, sublimée par l’arôme généreux du yuzu. 

Conservation

A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité. 

Ingrédients & Allergènes

Thé vert (75%), Ecorces de yuzu (25%)

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Origine Ishikawa, Japon
Contenant Sachet papier
Mode d'emploi Préparation : Faire infuser votre sachet dans de l'eau chaude pendant une minute.   Ce thé est le partenaire idéal de vos moments du quotidien : accompagné de repas ou de desserts, lors de soirées relaxantes ou pendant vos sessions créatives.
Boissons Thé
Chanomi Nakama
Le producteur

Chanomi Nakama

Chanomi Nakama (茶飲み仲間, "Compagnons de dégustation de thé") a été fondé en 2012 dans la ville de Kanazawa (préfecture d’Ishikawa) par Hiroshi Nishiue, inspiré par le désir de protéger la culture du thé japonais après le choc du tremblement de terre de 2011. Face au déclin des ventes de thé, il s'est donné pour missions de revitaliser cette tradition unique, de soutenir les régions productrices et d'offrir des moments de paix et de sérénité à travers le thé, partout dans le monde. Ancrée dans la ville de Kanazawa, célèbre pour sa méthode de torréfaction traditionnelle des tiges de thé, la marque allie savoir-faire artisanal et modernité. À travers sa vision du "Modern Japanese Style", Chanomi Nakama réinvente le thé comme un élément essentiel du quotidien. Ses thés japonais authentiques, aux arômes profonds et au goût umami caractéristique, sont proposés dans des formats pratiques, rendant leur dégustation accessible à tous, à tout moment.