
Mode d'emploi
Ce barbecue est idéal pour vos grillades de viandes fraîches ou marinées, poissons et légumes.
Retirez la grille du barbecue. Introduisez le charbon préalablement allumé et bien rougi dans le foyer. Pour les charbons longs à démarrer, comme le binchotan, l’utilisation d’une cheminée d’allumage est recommandée afin d’accélérer la mise en combustion. Replacez ensuite la grille après l’avoir légèrement huilée. Une fois la grille bien chaude, vous pouvez commencer la cuisson.
Utilisez toujours le barbecue dans une pièce bien ventilée ou en extérieur. Placez-le impérativement sur la planche en bois fournie afin d’isoler la chaleur et protéger les surfaces. Lors de l’allumage, soyez attentif aux éventuelles étincelles. Ne touchez jamais le barbecue pendant l’utilisation ou tant qu’il est chaud. Après usage, vérifiez soigneusement que le feu est complètement éteint avant toute manipulation ou rangement. Ne versez jamais d’eau dans le fond du barbecue. Cela pourrait l’endommager. Si le fond est humide, laissez-le sécher entièrement avant la prochaine utilisation.