Sésame

Sésame torréfié à l’ail

Sésame torréfié à l’ail
Prix habituel 6,10 €
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Prix unitaire 76,25 €  par  kg

Réf. {{ sku }}: Réf. 626

Format

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Description

Ce sésame torréfié au Japon a été enrobé avec de l’ail et du poivre noir de sorte à créer un condiment croquant et épicé parfait pour relever vos plats de viandes notamment.

Saveur

Le goût torréfié du sésame est relevé par le piquant de l’ail et du poivre noir.

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Ingrédients & Allergènes
Sésame torréfié (65,46%), ail (17,46%), sucres (5,24%), sel (4,42%), hydrolisat de protéines (3,27%), exhausteurs de goût (E621, E635) (2,74%), poudre de poivre noir (1,41%)

Allergènes : Sésame, Soja
Valeurs Nutritionnelles

Pour 100 g : Énergie 2368 kJ / 566 kcal, Matières grasses 43,3 g (dont acides gras saturés 6,52 g), Glucides 26,1 g (dont sucres 6,2 g), Protéines 18 g, Sel 7,7 g.

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Origine Ishikawa, Japon
Contenant Flacon en plastique
Mode d'emploi Il sera parfait sur vos poissons et vos viandes, dans vos marinades ou saupoudré en touche finale sur des crudités, une bruschetta, etc. Il apportera également une touche épicée à vos omelettes et vos pizzas.
Riz Nouilles Salades
Toho Shokuhin
Le producteur

Toho Shokuhin

Fondée en 1986, la philosophie de Toho Shokuhin repose sur deux fondements : le goût et la santé. Depuis la localité de Komatsu, dans la préfecture d’Ishikawa, Toho Shokuhin produit des graines de sésame assaisonnées, dont elle est devenue une véritable spécialiste. Ces graines de sésame font partie de la famille des “furikake”, un type de condiment largement utilisé dans la cuisine japonaise et sont produites dans le respect des traditions tout en alliant modernité grâce à des équipements à la pointe de la technologie pour garantir la meilleure des qualités et un goût authentique.