Origine Tokushima, Japon
Contenant Bouteille en verre
Mode d'emploi Vous pouvez utiliser le cola artisanal pour préparer des boissons chaudes ou froides. Diluer 3 à 4 cuillères à soupe de sirop dans un verre d'eau gazeuse ou du lait, selon votre préférence. Si vous souhaitez le consommer avec des glaçons, placez-le préalablement au réfrigérateur. Vous pouvez également déguster le cola chaud, à la manière d’un thé massala ou comme une infusion chaude
Boissons Cocktails

Boissons aux agrumes

Cola Artisanal concentré d’Awa 200ml

Cola Artisanal concentré d’Awa 200ml
23,40 €
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Réf. 664

En stock

Description

Awa est l'ancien nom de la région de Tokushima. Ce cola artisanal est réalisé à partir de trois agrumes typiques de la région : le yuzu, le yuko et le sudachi. Il contient également plus de 10 épices et herbes telles que la cardamome, la cannelle, la noix de muscade et le poivre du Sichuan. On y retrouve aussi de l'Awa bancha, un thé traditionnel, fermenté et produit localement. L’association de ces épices avec les jus d'agrumes typiques de la région donne un mélange équilibré et gourmand.

Saveur

Ce cola artisanal possède une saveur sucrée équilibrée avec des notes épicées, qui se marient très bien avec les notes fraîches d’agrumes et la légère astringence du thé Awa.

Conservation

Conserver à température ambiante et à l'abri du soleil. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.

Ingrédients & Allergènes

Sucre de canne (36%), Sudachi (3,85%), Yuko (3,85%), Mélange d'épices (Piment de la Jamaïque, Cannelle, Piment rouge, Noix de muscade, Poivre du Sichuan, Noix de cola) (3%), Yuzu (0,8%), Awa bancha (thé vert fermenté) (0,5%), Clous de girofle (0,5%), Cardamome (0,5%)

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Origine Tokushima, Japon
Contenant Bouteille en verre
Mode d'emploi Vous pouvez utiliser le cola artisanal pour préparer des boissons chaudes ou froides. Diluer 3 à 4 cuillères à soupe de sirop dans un verre d'eau gazeuse ou du lait, selon votre préférence. Si vous souhaitez le consommer avec des glaçons, placez-le préalablement au réfrigérateur. Vous pouvez également déguster le cola chaud, à la manière d’un thé massala ou comme une infusion chaude
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Bando
Le producteur

Bando

Bando Foods est une petite entreprise familiale installée dans le département de Tokushima, sur l’île de Shikoku, où elle cultive avec soin des agrumes japonais d’exception : yuzu, sudachi et yuko. Ses vergers, situés entre 300 et 400 mètres d’altitude et couvrant plus de 7 700 m², produisent chaque année environ 25 tonnes de fruits. Une partie de la récolte est vendue fraîche au Japon, tandis que l’autre est transformée en produits comme les jus purs de yuzu et de sudachi que nous vous proposons. Bando Foods est l’une des rares sociétés au Japon à être certifiée biologique pour les agrumes, de la culture des fruits jusqu’à la mise en production. Grâce à ce partenariat, nous sommes parmi les rares entreprises en France à offrir des jus de yuzu et de sudachi biologiques et 100 % purs.