Origine Ishikawa, Japon
Contenant Flacon en plastique
Mode d'emploi Saupoudrez le sur vos plats à base de riz ou encore utilisez le pour enrober vos onigiri ou california maki. Il sera également délicieux sur les œufs, les plats de viandes et de légumes mijotés ou sautés et remplacera le sel ou le gomashio sur vos salades et vos poissons. Pour un dessert surprenant, saupoudrez un peu de sésame à la sauce soja sur votre glace vanille !
Riz Nouilles Salades

Sésame

Sésame torréfié à la sauce soja sans gluten

Sésame torréfié à la sauce soja sans gluten
6,10 €
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76,25 € kg

Réf. 624

Format

En stock

Description

La sauce soja est un des condiments de base de la cuisine japonaise qui assaisonne de nombreux plats. Grâce au mariage de l’umami de la sauce soja et de la puissance du sésame torréfié, ce condiment relèvera les saveurs de nombreux plats. Ce sésame est sans gluten !

Saveur

Saveur torréfiée et puissante du sésame combinée au bel umami et à la belle rondeur en bouche de la sauce soja. Une légère note sucrée en fin de bouche.

Conservation

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Ingrédients & Allergènes
Sésame torréfié (76,59%), sauce soja sans gluten (8,14%), sucre (3,83%), exhausteurs de goût (E621, E627, E631) (4,13%), sel (3,57%), eau (3,23%), colorant (E150a) (0,51%)

Allergènes : Sésame, Soja
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Origine Ishikawa, Japon
Contenant Flacon en plastique
Mode d'emploi Saupoudrez le sur vos plats à base de riz ou encore utilisez le pour enrober vos onigiri ou california maki. Il sera également délicieux sur les œufs, les plats de viandes et de légumes mijotés ou sautés et remplacera le sel ou le gomashio sur vos salades et vos poissons. Pour un dessert surprenant, saupoudrez un peu de sésame à la sauce soja sur votre glace vanille !
Riz Nouilles Salades
Toho Shokuhin
Le producteur

Toho Shokuhin

Fondée en 1986, la philosophie de Toho Shokuhin repose sur deux fondements : le goût et la santé. Depuis la localité de Komatsu, dans la préfecture d’Ishikawa, Toho Shokuhin produit des graines de sésame assaisonnées, dont elle est devenue une véritable spécialiste. Ces graines de sésame font partie de la famille des “furikake”, un type de condiment largement utilisé dans la cuisine japonaise et sont produites dans le respect des traditions tout en alliant modernité grâce à des équipements à la pointe de la technologie pour garantir la meilleure des qualités et un goût authentique.