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Jus de mikan - 720ml

021

16,60 € TTC

Douce et onctueuse, non amère, non acide.

Vous pouvez le déguster tel quel, dilué avec de l’eau ou en cocktail mais aussi l’utiliser dans la confection de vos fonds de sauce ou en pâtisserie (gelées, mousses, glaces, etc.)

Mikan

Conserver dans un endroit frais et sec, au réfrigérateur après ouverture.

Japon

13 mois

La mikan, autrefois le fruit le plus consommé au Japon, est une variété de mandarine douce et sucrée. Les mikan utilisées pour faire ce jus sont cultivées dans la région de Wakayama, région connue dans tout le Japon pour ses mikan. Les fruits sont épluchés un à un de sorte qu’il ne reste que la fine peau qui retient la chair des fruits lors de la presse. Cette technique particulière permet d’obtenir un jus au goût franc, doux et onctueux comme si l’on mangeait le fruit lui même.

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