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Bio Best-seller -
Bio Best-seller
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Azuki Matcha LattéPause douceur pleine de caractère : Azuki Matcha Latte, l’alliance sucrée des haricots rouges japonais et l’intensité végétale du matcha. Onctueux, surprenant et réconfortant. -
Glace au thé vert matchaGlace au matcha, riche en umami, délicatement sucrée avec la profondeur végétale du thé vert. Un dessert frais et gourmand pour se faire plaisir. -
Cheesecake Basque au MatchaUn cheesecake basque au matcha pour un dessert onctueux et fondant aux saveurs doucement japonaises irrésistibles. -
Financiers au matchaDélicats financiers au matcha, moelleux et parfumés, sublimés par une touche de fleurs de cerisier pour une note japonaise élégante. -
Number cake aux fraises et au matchaNumber Cake au matcha et mascarpone, surmonté de fraises fraîches : fraîcheur, douceur et raffinement visuel pour une fête gourmande ! -
Pesto au thé vertNe jetez plus vos feuilles de thé vert ! Transformez-les en un pesto original et rafraîchissant, parfait pour pâtes, toasts et salades. -
Croissants au matchaCroissants maison fourrés d’une crème onctueuse au matcha, glacés au chocolat blanc et matcha . Une viennoiserie franco-japonaise aussi belle que savoureuse ! -
Tarte flan au matcha, yuzu et caramel au miso blancUn mariage de saveurs japonaises alliant douceur, acidité et umami, pour un dessert raffiné, subtil et surprenant à chaque bouchée, à savourer sans modération !
Thé matcha japonais
Matcha Impérial Bio
Matcha Impérial BioRéf. {{ sku }}: Réf. 031
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Description
Le matcha est un thé vert en fine poudre, considéré comme l'un des aliments les plus sains en raison de ses nombreux bienfaits pour la santé.
Saveur
Onctueux, légèrement amer et riche en umami.
Conservation
A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.
Ingrédients & Allergènes
Thé vert biologique en poudre 100%
Valeurs Nutritionnelles
Pour 100 g : Énergie 1356 kJ / 324 kcal, Matières grasses 5,3 g (dont acides gras saturés 0,68 g), Glucides 38,5 g (dont sucres 0 g), Protéines 30,6 g, Sel 0 g.

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Azuki Matcha Latté
Pause douceur pleine de caractère : Azuki Matcha Latte, l’alliance sucrée des haricots rouges japonais et l’intensité végétale du matcha. Onctueux, surprenant et réconfortant. -
Glace au thé vert matcha
Glace au matcha, riche en umami, délicatement sucrée avec la profondeur végétale du thé vert. Un dessert frais et gourmand pour se faire plaisir. -
Cheesecake Basque au Matcha
Un cheesecake basque au matcha pour un dessert onctueux et fondant aux saveurs doucement japonaises irrésistibles. -
Financiers au matcha
Délicats financiers au matcha, moelleux et parfumés, sublimés par une touche de fleurs de cerisier pour une note japonaise élégante. -
Number cake aux fraises et au matcha
Number Cake au matcha et mascarpone, surmonté de fraises fraîches : fraîcheur, douceur et raffinement visuel pour une fête gourmande ! -
Pesto au thé vert
Ne jetez plus vos feuilles de thé vert ! Transformez-les en un pesto original et rafraîchissant, parfait pour pâtes, toasts et salades. -
Croissants au matcha
Croissants maison fourrés d’une crème onctueuse au matcha, glacés au chocolat blanc et matcha . Une viennoiserie franco-japonaise aussi belle que savoureuse ! -
Tarte flan au matcha, yuzu et caramel au miso blanc
Un mariage de saveurs japonaises alliant douceur, acidité et umami, pour un dessert raffiné, subtil et surprenant à chaque bouchée, à savourer sans modération !
Hotta
Basé à Uji, haut lieu du thé dans la préfecture de Kyoto, notre fournisseur de thés japonais a été fondé en 1978, mais son histoire remonte au XVIIe siècle, à l’époque d’Edo. Les ancêtres de l’actuel président étaient des négociants qui faisaient le lien entre les cultivateurs et les grossistes en thé. Lorsque ce métier a disparu, il a choisi de reprendre la main en devenant lui-même grossiste, achetant directement ses récoltes auprès des producteurs à travers tout le Japon. Aujourd’hui, ses thés, tous certifiés biologiques, sont principalement cultivés à Uji, mais aussi sur l’île de Kyushu, réputée pour ses vastes champs et la qualité de ses plantations.
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Un matcha très doux, avec une belle mousse. À ce prix, je n’ai jamais trouvé de matcha d’une aussi bonne qualité!!
J’ai rapporté du matcha de Kyoto lors d’un voyage au Japon et je cherchais depuis un équivalent en France. Ce matcha Umami est celui qui s’en rapproche le plus selon moi. Il est onctueux, végétal, sans amertume excessive. Une très belle découverte !
Parfait, j’espère que ça ne changera pas
Très bon rapport qualité prix, Très bon goût aucune amertume
Je n’ai pas une grand experience de matcha, mais j’ai essayé 4 marques et le votre est mon seconde choix. Le premier choix est le matcha d’Uji chez Nakamura que j’ai acheté sur place au Japon. N’ayant pas la possibilité de retourner, j’ai trouvé dans le matcha d’Umami un certain rondeur sans l’acidité et un bon goût comme le matcha de Nakamura. Je suis très satisfaite de mon choix.
Pas encore testé mais je suis sûre de ne pas être déçue ☺️
Super bon ! Du vrai matcha
Très bon rapport qualité prix.
Super, très bon gout et de haute qualité :)
Un produit de très grande qualité, je n'ai pas trouvé mieux à ce jour.
Qualité optimale.
Ultra addictif.
Prix sweet.
Matcha un jour, Matcha toujours.
Délicieux, pas d'amertume, un régal
Très bon rapport qualité/prix.
Une conseillère du site Umami Paris m'a orienté vers ce produit et je suis entièrement satisfaite !
Thé excellent. JE RECOMMANDE
Produit excellent