Thé matcha japonais

Matcha Impérial Bio

Matcha Impérial Bio
Prix habituel 21,50 €
Prix habituel Prix promotionnel 21,50 €
Prix unitaire 716,67 €  par  kg

Réf. {{ sku }}: Réf. 031

Ce matcha de qualité exceptionnelle est idéal pour la cérémonie du thé ou pour être bu de manière traditionnelle. Il est préférable de le boire le matin jusqu’en début d’après midi, en raison de sa teneur en théine très élevée.
Format

En stock

Description

Le matcha est un thé vert en fine poudre, considéré comme l'un des aliments les plus sains en raison de ses nombreux bienfaits pour la santé.

Saveur

Onctueux, légèrement amer et riche en umami.

Conservation

A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.

Ingrédients & Allergènes

Thé vert biologique en poudre 100%

Valeurs Nutritionnelles

Pour 100 g : Énergie 1356 kJ / 324 kcal, Matières grasses 5,3 g (dont acides gras saturés 0,68 g), Glucides 38,5 g (dont sucres 0 g), Protéines 30,6 g, Sel 0 g.

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Origine Kyoto, Japon
Contenant Boîte en métal
Mode d'emploi Tamiser 2g de thé matcha dans un bol, verser 7cl d’eau à 70°C, puis fouetter rapidement le thé pendant 30 secondes avec un fouet en bambou (chasen).
Matcha Thé Boissons
Hotta
Le producteur

Hotta

Basé à Uji, haut lieu du thé dans la préfecture de Kyoto, notre fournisseur de thés japonais a été fondé en 1978, mais son histoire remonte au XVIIe siècle, à l’époque d’Edo. Les ancêtres de l’actuel président étaient des négociants qui faisaient le lien entre les cultivateurs et les grossistes en thé. Lorsque ce métier a disparu, il a choisi de reprendre la main en devenant lui-même grossiste, achetant directement ses récoltes auprès des producteurs à travers tout le Japon. Aujourd’hui, ses thés, tous certifiés biologiques, sont principalement cultivés à Uji, mais aussi sur l’île de Kyushu, réputée pour ses vastes champs et la qualité de ses plantations.

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A
Anonyme
Meilleur rapport qualité prix!

Un matcha très doux, avec une belle mousse. À ce prix, je n’ai jamais trouvé de matcha d’une aussi bonne qualité!!

A
Amandine Waëles Maurice
J’ai rapporté du matcha de Kyoto lors d’un voyage au Japon et je cherchais depuis un équivalent en

J’ai rapporté du matcha de Kyoto lors d’un voyage au Japon et je cherchais depuis un équivalent en France. Ce matcha Umami est celui qui s’en rapproche le plus selon moi. Il est onctueux, végétal, sans amertume excessive. Une très belle découverte !

H
Hadjer Aziz
Parfait

Parfait, j’espère que ça ne changera pas

A
Anonyme
Très bon rapport qualité prix

Très bon rapport qualité prix, Très bon goût aucune amertume

N
Naomi Moore
Je n’ai pas une grand experience de matcha

Je n’ai pas une grand experience de matcha, mais j’ai essayé 4 marques et le votre est mon seconde choix. Le premier choix est le matcha d’Uji chez Nakamura que j’ai acheté sur place au Japon. N’ayant pas la possibilité de retourner, j’ai trouvé dans le matcha d’Umami un certain rondeur sans l’acidité et un bon goût comme le matcha de Nakamura. Je suis très satisfaite de mon choix.

M
Magali C.
16/09/2025

Pas encore testé mais je suis sûre de ne pas être déçue ☺️

I
Ines B.S.
28/07/2025

Super bon ! Du vrai matcha

F
Frédérique B.
02/07/2025

Très bon rapport qualité prix.

L
Lisa M.
24/12/2024

Super, très bon gout et de haute qualité :)

A
Anonymous
27/03/2023

Un produit de très grande qualité, je n'ai pas trouvé mieux à ce jour.

A
Anonymous
09/03/2022

Qualité optimale.
Ultra addictif.
Prix sweet.
Matcha un jour, Matcha toujours.

A
Anonymous
19/11/2021

Délicieux, pas d'amertume, un régal

A
Anonymous
22/10/2021

Très bon rapport qualité/prix.

A
Anonymous
21/05/2021

Une conseillère du site Umami Paris m'a orienté vers ce produit et je suis entièrement satisfaite !

A
Anonymous
29/03/2021

Thé excellent. JE RECOMMANDE

A
Anonymous
29/03/2021

Produit excellent