Riz japonais Fukumaru - 1 kg
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12,40 € TTC
Description : Le riz Fukumaru est une nouvelle espèce de riz développée dans la préfecture Ibaraki. Contrairement aux autres types de riz cultivés, les grains de ce riz sont plus gros et plus riches en eau.
Mode d’emploi : Rincez plusieurs fois le riz puis égouttez. 1,2 volume d’eau pour 1 volume de riz sec. Après la cuisson, maintenez au chaud 10 minutes puis aérez bien en mélangeant le riz délicatement. Comptez 75 g de riz sec / pers.
Saveur : Légère et fine en bouche.
Utilisation : Il peut se déguster également froid, il accompagnera très bien les plats en sauce type curry ou blanquette ou vos plats mijotés, mais se consommera aussi en bol ou en sushis.
Ingrédient : Riz.
Conservation : Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Origine : Japon
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Contenant : Sachet
«Créer de la terre, créer de l’humain», tel est la devise d’Agri Yamazaki depuis sa création en 1996. Soucieux de l’environnement Agri Yamazaki a mis en place une agriculture biologique qui lui a valu plusieurs prix notamment celui du Ministère de l’Agriculture, des Forêts et de la Pêche en 1999 et en 2009. Avec l’idée de rendre à la rizière ce qu’elle lui a donné, Agri Yamazaki resème le son de son riz après la récolte et béné cie ainsi d’un engrais naturel et biologique.
