• New In
Origine Tokyo, Japon
Contenant Sachet plastique et aluminium avec zip
Mode d'emploi Ce furikake peut être saupoudré sur du riz, mais également comme topping pour ramen, pizza, salade ou soupe, pour ajouter texture et piquant à vos plats préférés.
Riz Onigiri

Furikakes

Furikake Ail & huile pimentée Ra-yu "Nihon Kaisui" 45 g

Furikake Ail & huile pimentée Ra-yu "Nihon Kaisui" 45 g
4,30 €
4,30 €
95,56 € kg

Réf. 792

En stock

Description

Le furikake est un condiment japonais à base d’algue et de sésame qui se saupoudre traditionnellement sur le riz. Notamment utilisé pour agrémenter le bol de riz des marins japonais durant la guerre, il est aujourd’hui un essentiel de la cuisine japonaise du quotidien. Ce furikake est aromatisé à l’ail grillé et à l’huile pimentée Ra-yu. Le packaging met en avant Kumamon, la mascotte officielle de la préfecture de Kumamoto, très populaire au Japon et à l’international.

Saveur

Le mélange offre un équilibre entre la richesse de l’ail et le piquant persistant de l’huile pimentée, créant un goût savoureux et addictif.

Conservation

Conserver à température ambiante, à l’abri du soleil, de la chaleur et de l’humidité.

Ingrédients & Allergènes
Flocons au goût d'ail et d'huile pimentée Ra-yu (Protèine de soja, Huile de palme, Dextrine, Exhausteurs de goût (E621, E635)), Sucre, Poudre d'ail torréfié (3,25%), Huile de colza (Huile de colza, Ail, Extrait de romarin), Huile de sésame, Sel, Poudre de miso (Soja, Sel, Riz), Poudre d'oignon sauté (Dextrine, Oignon, Soja, Huile de palme), Arômes, Poudre d'extrait de levure (Extrait de levure, Dextrine), Colorants (E150d, E160c), Poudre d'ail (0,33%), Poudre de piment rouge (0,33%), Poudre de champignon (Dextrine, Champignon), Antioxydant (E306), Acidifiant (E330), Poudre d'extrait de gingembre (Dextrine, Extrait de gingembre)) (65%), Sésame blanc torréfié (28,86%), Sucre (2,69%), Piment rouge (2%), Sauce soja (Soja dégraissé, Blé, Sel, Sucre, Alcool, Eau) (0,72%), Assaisonnement fermenté de riz (Sirop d'amidon, Amidon de patate douce, Riz, Alcool, Koji de riz, Sel) (0,48%), Sel (0,24%)

Allergènes : Soja, Blé, Sésame
Valeurs Nutritionnelles

Pour 100 g : Énergie 2033 kJ / 486 kcal, Matières grasses 29 g (dont acides gras saturés 6,2 g), Glucides 35 g (dont sucres 9,6 g), Protéines 25 g, Sel 3,1 g.

Afficher tous les détails
Origine Tokyo, Japon
Contenant Sachet plastique et aluminium avec zip
Mode d'emploi Ce furikake peut être saupoudré sur du riz, mais également comme topping pour ramen, pizza, salade ou soupe, pour ajouter texture et piquant à vos plats préférés.
Riz Onigiri
Nihon Kaisui
Le producteur

Nihon Kaisui

L’entreprise Nihon Kaisui a été fondée en 1995 près de Tokyo et centre ses activités autour d’un élément essentiel : l’eau et plus particulièrement l’eau de mer, qui entoure le Japon. Nihon Kaisui s’efforce de créer un lien entre les hommes et la mer grâce aux nombreuses recherches qu’elle mène sur l’eau de mer et le sel marin avec pour objectif d’améliorer les repas et la santé des japonais. Leader dans son domaine, l’entreprise produit du sel qui est utilisé par des grandes entreprises alimentaires japonaises pour la fabrication de sauce soja ou de miso, du sel destiné aux tables des foyers japonais mais aussi pour l’industrie pharmaceutique. Nihon Kasui a également développé différents produits issus de la mer tels que de l’eau de mer potable et des furikakés, que nous vous proposons sur notre site.