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Origine Tokyo, Japon
Contenant Pot en verre
Mode d'emploi Ce furikake se saupoudre sur du riz mais aussi sur des pâtes ainsi que des viandes ou du poisson. Il s’utilise aussi en touche finale sur des salades ou pour enrober des onigiri.
Sucettes de fromage frais aux Furikakés
Sucettes de fromage frais aux Furikakés
Sucettes de fromage frais au furikaké, délicates et savoureuses, avec une touche japonaise subtile, idéales pour l’apéro ! 
Riz Onigiri

Furikakes

Furikake au Yuzu kosho (pâte pimentée au yuzu) "Nihon Kaisui" 50 g

Furikake au Yuzu kosho (pâte pimentée au yuzu) "Nihon Kaisui" 50 g
5,70 €
5,70 €
114,00 € kg

Réf. 789

En stock

Description

Le furikake est un condiment japonais à base d’algue et de sésame qui se saupoudre traditionnellement sur le riz. Notamment utilisé pour agrémenter le bol de riz des marins japonais durant la guerre, il est aujourd’hui un essentiel de la cuisine japonaise du quotidien. Ce furikake est aromatisé au yuzu kosho (pâte de piment au yuzu).

Saveur

L’acidité et le parfum du yuzu apportent une note fraîche et fruitée, tandis que le piment ajoute une chaleur subtile et piquante, créant un équilibre agréable sur le palais.

Conservation

Conserver à température ambiante, à l’abri du soleil, de la chaleur et de l’humidité.

Ingrédients & Allergènes
Sésame torréfié (42,67%), Lactose (34,37%), Sucre (4,09%), Sel (3,48%), Poudre de yuzu kosho (Écorce de yuzu, Piment vert, Sel, Dextrine) (2,86%), Assaisonnement fermenté (Sirop d'amidon, Riz, Alcool, Koji de riz, Sel, Eau) (2,8%), Amidon de maïs (2,6%), Exhausteurs de goût (E621, E631) (2,46%), Poudre d'épinard (2,18%), Sauce soja (Soja dégraissé, Blé, Sel, Sucre, Alcool, Eau) (1,12%), Arômes (0,5%), Thé vert en poudre Matcha (0,44%), Vitamine C (0,22%), Poudre de potimarron (0,22%)

Allergènes : Sésame, Lait, Blé, Soja
Valeurs Nutritionnelles

Pour 100 g : Énergie 1941 kJ / 464 kcal, Matières grasses 24 g (dont acides gras saturés 3,9 g), Glucides 51 g (dont sucres 33 g), Protéines 14 g, Sel 5,6 g.

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Origine Tokyo, Japon
Contenant Pot en verre
Mode d'emploi Ce furikake se saupoudre sur du riz mais aussi sur des pâtes ainsi que des viandes ou du poisson. Il s’utilise aussi en touche finale sur des salades ou pour enrober des onigiri.
Sucettes de fromage frais aux Furikakés

Sucettes de fromage frais aux Furikakés

Sucettes de fromage frais au furikaké, délicates et savoureuses, avec une touche japonaise subtile, idéales pour l’apéro ! 
Riz Onigiri
Nihon Kaisui
Le producteur

Nihon Kaisui

L’entreprise Nihon Kaisui a été fondée en 1995 près de Tokyo et centre ses activités autour d’un élément essentiel : l’eau et plus particulièrement l’eau de mer, qui entoure le Japon. Nihon Kaisui s’efforce de créer un lien entre les hommes et la mer grâce aux nombreuses recherches qu’elle mène sur l’eau de mer et le sel marin avec pour objectif d’améliorer les repas et la santé des japonais. Leader dans son domaine, l’entreprise produit du sel qui est utilisé par des grandes entreprises alimentaires japonaises pour la fabrication de sauce soja ou de miso, du sel destiné aux tables des foyers japonais mais aussi pour l’industrie pharmaceutique. Nihon Kasui a également développé différents produits issus de la mer tels que de l’eau de mer potable et des furikakés, que nous vous proposons sur notre site.