Furikakes

Furikake aux cinq légumes "Nihon Kaisui" 50 g

Furikake aux cinq légumes "Nihon Kaisui" 50 g
Prix habituel 5,70 €
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Prix unitaire 114,00 €  par  kg

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Description

Le furikake est un condiment japonais à base d’algue et de sésame qui se saupoudre traditionnellement sur le riz. Notamment utilisé pour agrémenter le bol de riz des marins japonais durant la guerre, il est aujourd’hui un essentiel de la cuisine japonaise du quotidien. Ce furikake est aromatisé aux 5 légumes. 

Saveur

La saveur des cinq légumes colorés et le goût parfumé du sésame se marient parfaitement avec le riz.

Conservation

Conserver à température ambiante, à l’abri du soleil, de la chaleur et de l’humidité.

Ingrédients & Allergènes
Sésame blanc torréfié (48,1%), Granules au goût d'épinard (Lactose, Sel, Amidon de maïs, Poudre d'épinard (0,75%), Thé vert en poudre Matcha, Poudre de potimarron (0,08%), Vitamine C) (14,93%), Granules au goût de tomate (Lactose, Sel, Amidon de maïs, Poudre de tomate (0,46%), Colorants (E120, E150a, E160b, E160c), Vitamine C, Poudre d'oignon (Oignon, Soja dégraissé) (0,07%), Poudre d'ail (Flocons d'ail, Soja dégraissé) (0,03%), Poudre de céleri (0,003%)) (14,62%), Radis assaisonné (Feuilles de radis (4,74%), Sel, Sucre, Exhausteur de goût (E621)) (8,7%), Sucre (4,49%), Flocons de carotte (Carotte (1,2%), Lactose, Amidon de pomme de terre, Colorants (E160a, E160c)) (2,99%), Flocons de potimarron (Lactose, Amidon de pomme de terre, Potimarron (0,59%), Carotte (0,31%), Épaississant (E415), Colorant (E160a)) (2,99%), Sauce soja (Soja dégraissé, Blé, Sel, Sucre, Alcool, Eau) (1,2%), Assaisonnement fermenté (Sirop d'amidon, Riz, Alcool, Koji de riz, Sel, Eau) (0,8%), Sel (0,4%)

Allergènes : Sésame, Lait, Soja, Blé, Céleri
Valeurs Nutritionnelles

Pour 100 g : Énergie 1920 kJ / 459 kcal, Matières grasses 25 g (dont acides gras saturés 3,6 g), Glucides 49 g (dont sucres 35 g), Protéines 13 g, Sel 9,1 g.

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Origine Tokyo, Japon
Contenant Pot en verre
Mode d'emploi Ce furikake se saupoudre sur du riz mais aussi sur des pâtes ainsi que des viandes ou du poisson. Il s’utilise aussi en touche finale sur des salades ou pour enrober des onigiri.
Sucette de fromage frais aux Furikakés

Sucette de fromage frais aux Furikakés

Sucettes de fromage frais au furikaké, délicates et savoureuses, avec une touche japonaise subtile, idéales pour l’apéro ! 
Riz Onigiri
Nihon Kaisui
Le producteur

Nihon Kaisui

L’entreprise Nihon Kaisui a été fondée en 1995 près de Tokyo et centre ses activités autour d’un élément essentiel : l’eau et plus particulièrement l’eau de mer, qui entoure le Japon. Nihon Kaisui s’efforce de créer un lien entre les hommes et la mer grâce aux nombreuses recherches qu’elle mène sur l’eau de mer et le sel marin avec pour objectif d’améliorer les repas et la santé des japonais. Leader dans son domaine, l’entreprise produit du sel qui est utilisé par des grandes entreprises alimentaires japonaises pour la fabrication de sauce soja ou de miso, du sel destiné aux tables des foyers japonais mais aussi pour l’industrie pharmaceutique. Nihon Kasui a également développé différents produits issus de la mer tels que de l’eau de mer potable et des furikakés, que nous vous proposons sur notre site.