Furikakes

Furikake Curry japonais "Nihon Kaisui" 45 g

Furikake Curry japonais "Nihon Kaisui" 45 g
Prix habituel 4,30 €
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Description

Le furikake est un condiment japonais à base d’algue et de sésame qui se saupoudre traditionnellement sur le riz. Notamment utilisé pour agrémenter le bol de riz des marins japonais durant la guerre, il est aujourd’hui un essentiel de la cuisine japonaise du quotidien. Ce furikake est aromatisé au curry japonais. Le packaging met en avant Kumamon, la mascotte officielle de la préfecture de Kumamoto, très populaire au Japon et à l’international.

Saveur

Un curry doux et légèrement sucré, riche en umami, qui séduit par sa saveur réconfortante et accessible pour tous.

Conservation

Conserver à température ambiante, à l’abri du soleil, de la chaleur et de l’humidité.

Ingrédients & Allergènes
Flocons au goût de curry (Protèine de soja, Huile de palme, Sucres (Sucre, Fructose), Exhausteurs de goût (E621, E635), Sel, Poudre d'oignon sauté (Dextrine, Oignon, Soja, Huile de palme), Graisse végétale (Huile de maïs, Sirop d'amidon, Protéine de pois), Colorants (E150d, E160c), Épices (Cumin, Ail, Curcuma) (0,65%), Arômes, Poudre d'extrait de levure (Extrait de levure, Dextrine), Poudre de champignon (Dextrine, Champignon), Antioxydant (E306), Poudre d'extrait de gingembre (Dextrine, Extrait de gingembre)) (54%), Sésame blanc torréfié (32,36%), Flocons de carotte (Carotte, Lactose, Amidon de pomme de terre, Colorants (E160a, E160c)) (4,5%), Flocons de potimarron (Lactose, Amidon de pomme de terre, Potimarron, Carotte, Épaississant (E415), Colorant (E160a)) (4,5%), Sucre (3,02%), Sauce soja (Soja dégraissé, Blé, Sel, Sucre, Alcool, Eau) (0,81%), Assaisonnement fermenté de riz (Sirop d'amidon, Amidon de patate douce, Riz, Alcool, Koji de riz, Sel) (0,54%), Sel (0,27%)

Allergènes : Soja, Sésame, Lait, Blé
Valeurs Nutritionnelles

Pour 100 g : Énergie 2038 kJ / 487 kcal, Matières grasses 30 g (dont acides gras saturés 6 g), Glucides 37 g (dont sucres 18 g), Protéines 23 g, Sel 5,1 g.

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Origine Tokyo, Japon
Contenant Sachet plastique et aluminium avec zip
Mode d'emploi Ce furikake peut être saupoudré sur du riz, mais également utilisé comme topping pour toast, pizza, salade ou tacos, offrant une touche japonaise originale et savoureuse à de nombreuses préparations.
Riz Onigiri
Nihon Kaisui
Le producteur

Nihon Kaisui

L’entreprise Nihon Kaisui a été fondée en 1995 près de Tokyo et centre ses activités autour d’un élément essentiel : l’eau et plus particulièrement l’eau de mer, qui entoure le Japon. Nihon Kaisui s’efforce de créer un lien entre les hommes et la mer grâce aux nombreuses recherches qu’elle mène sur l’eau de mer et le sel marin avec pour objectif d’améliorer les repas et la santé des japonais. Leader dans son domaine, l’entreprise produit du sel qui est utilisé par des grandes entreprises alimentaires japonaises pour la fabrication de sauce soja ou de miso, du sel destiné aux tables des foyers japonais mais aussi pour l’industrie pharmaceutique. Nihon Kasui a également développé différents produits issus de la mer tels que de l’eau de mer potable et des furikakés, que nous vous proposons sur notre site.