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  • Miso rouge

    Le miso est une pâte fermentée de céréales. Il vous permettra de réaliser des soupes miso
    ou de faire mariner des viandes et des légumes

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  • Ail noir d'Aomori

    C'est un ail qui a confit dans un lieu humide et chaud
    sans additif ni conservateur.

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  • Dashi en poudre

    Le dashi est un bouillon qui constitue la base de la cuisine japonaise. 

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