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FURIKAKE

Le furikake est un condiment typique de la cuisine japonaise fait principalement d'algues séchées, de poisson séché et de sésame. Le premier furikake a vu le jour au début du 20e siècle et était fait à partir d’os de poisson broyés. On le saupoudrait sur du riz blanc pour y apporter du goût mais aussi pour sa richesse en calcium. Aujourd’hui, le furikake est aromatisé à tous les goûts et s’utilise sur toutes sortes de plats. Découvrez des furikake aromatisés aushiso, à la prune ume ou encore au wasabi !

Il y a 11 produits.

  • Furikake nori “Nihon Kaisui” 50g

    Furikake nori “Nihon Kaisui” 50g

    Description : Le furikake est un condiment très populaire au Japon qui a été inventé au début du 20ème siècle. Composé d’ingrédients nutritifs, il a été pensé pour compléter les...

    5,50 €

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  • Furikake wasabi “Nihon Kaosui” 50g

    Furikake wasabi “Nihon Kaisui” 50g

    Description : Le furikake est un condiment japonais à base d’algue et de sésame qui se saupoudre traditionnellement sur le riz. Notamment utilisé pour agrémenter le bol de riz...

    5,50 €

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  • Furikake shiso et sésame bio - 30 g

    Furikake shiso et sésame bio - 30 g

    Description : Le furikake est un mélange d’algues et de sésame, torréfiés et salés réduits en poudre. Il a été inventé pendant la Seconde Guerre mondiale pour agrémenter le bol...

    6,60 €

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  • Furikake sansho et sésame - 30 g

    Furikake sansho et sésame - 30 g

    Description : Le furikake est un mélange d’algues et de sésame, torréfiés et salés réduits en poudre. Il a été inventé pendant la Seconde Guerre mondiale pour agrémenter le bol...

    6,70 €

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  • Furikake wasabi "Nihon Kaisui" 500g

    Furikake wasabi "Nihon Kaisui" 500g

    Description : Le furikake est un condiment japonais à base d’algue et de sésame qui se saupoudre traditionnellement sur le riz. Notamment utilisé pour agrémenter le bol de riz...

    29,70 €

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  • Furikake nori "Nihon Kaisui" 500g

    Furikake nori "Nihon Kaisui" 500g

    Description : Le furikake est un condiment très populaire au Japon qui a été inventéau début du 20ème siècle. Composé d’ingrédients nutritifs, il a été pensé pour compléter les...

    33,80 €

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  • Furikake Nori Sesame (5 sachets)

    Furikake Nori Sesame (5 sachets)

     Le furikake est un condiment séché légèrement salé que l’on retrouve dans la cuisine japonaise. C’est une base de la cuisine japonaise, comme le sont le sel et le poivre en...

    6,60 €

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  • Furikake wasabi - 48 g

    Furikake wasabi - 48 g

    Description : Le furikake est un mélange d’algues et de sésame, torréfiés et salés dans du dashi avant d’être réduits en poudre. Il a été inventé pendant la Seconde Guerre...

    5,00 €

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  • Furikake ume - 50 g

    Furikake ume - 50g

    Description : Le furikake est un mélange d’algues et de sésame, torréfiés et salés dans du dashi avant d’être réduits en poudre. Il a été inventé pendant la Seconde Guerre...

    8,40 €

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  • Furikake bonite - 500 g

    Furikake bonite - 500 g

    Description : Le furikake est un mélange d’algues et de sésame, torréfiés et salés dans du dashi avant d’être réduits en poudre. Il a été inventé pendant la Seconde Guerre...

    59,40 €

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  • Furikake bonite - 48 g

    Furikake bonite - 48 g

    Description: Le furikake est un mélange d’algues et de sésame, torréfiés et salés dans du dashi avant d’être réduits en poudre. Il a été inventé pendant la Seconde Guerre...

    7,30 €

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