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Matcha Supérieur Bio 100 g

033

14,20 € TTC

Description : Le matcha est un thé vert en fine poudre, considéré comme l'un des aliments les plus sains en raison de ses nombreux bienfaits pour la santé. 

Saveur : Saveur d’herbe fraîche au goût très umami, riche en théine.

Mode d'emploi : Ce matcha est recommandé pour la cuisine, notamment la pâtisserie (cakes, financiers, macarons...), les glaces, le chocolat... Le matcha préfère toujours une cuisson à température réduite pour garder toutes ses saveurs et bienfaits.

Si toutefois vous souhaitez le consommer en boisson : Température eau : 80°C - Infusion : fouettez avec un fouet en bambou - Dosage : 2g - 7cl d’eau.

Ingrédient : Thé vert biologique en poudre 100%

Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.

Origine : Japon

Durée de vie : 2 ans

Contenant : Sachet doypack en aluminium

Notre fournisseur en thés japonais est une société basée à Uji (Kyoto), créée en 1978 mais dont l'histoire remonte au 17ème siècle, à l'époque d'Edo. Les ancêtres du président de la société étaient des négociants en thés qui agissaient comme intermédiaires entre les cultivateurs et les grossistes. Ce métier disparaissant, le président a décidé de devenir lui-même grossiste en achetant des récoltes de thé dans tout le Japon, directement auprès des cultivateurs de thés. Les thés de notre fournisseur sont tous biologiques et cultivés principalement à Uji, mais aussi dans l'île de Kyushu qui dispose de grands champs de thés.

!Événement :

Disponibilité : En stock

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Clémence D. publié le 10/12/2022 suite à une commande du 27/11/2022

5/5

Parfait

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Laure D. publié le 21/11/2022 suite à une commande du 05/11/2022

5/5

Découvert grâce à ma fille claire

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Yvonne H. publié le 25/06/2022 suite à une commande du 07/06/2022

5/5

Happy with the taste

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Amandine P. publié le 24/06/2022 suite à une commande du 08/06/2022

4/5

Très bon

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Angelique M. publié le 07/03/2022 suite à une commande du 18/02/2022

5/5

Top pour les financiers dont j'ai trouvé la recette sur le Instagram

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