

Mode d'emploi
Laissez tremper les algues dans une grande quantité d’eau froide pendant 3 à 5 minutes, elles doubleront de volume une fois réhydratées. Égouttez bien et assaisonnez selon votre goût. Le vinaigre Umami pour assaisonnement sunomono s’accorde idéalement avec cette salade d’algues.
Salades
