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SÉLECTION DE THÉS JAPONAIS

Le thé est un élément très important de la culture culinaire au Japon. S'il nous évoque les images de la formelle cérémonie du thé, le thé est avant tout une boisson extrêmement populaire qui peut aussi bien s’apprécier chaude, que froide, dans toute situation du quotidien. Dans certains restaurants japonais, il est d’ailleurs fréquent de boire du thé plutôt que de l’eau pour accompagner le repas.

Chez Umami, notre large sélection de thés japonais ne pourra pas vous décevoir ! Retrouvez dans cette catégorie l’ensemble de nos thés en vrac, en sachet ou en poudre : poudre de thé vert matcha, feuilles de thé vert sencha, feuilles de thé torréfiées hojicha, sarrasin torréfié sobacha ou encore le fameux genmaicha, un mélange de sencha et de riz soufflé. Plus qu’à choisir le thé qui vous accompagnera au quotidien !

Tous les thés proposés sur notre épicerie fine en ligne sont issus d’une cueillette durable ! Si les feuilles de thé peuvent être infusées facilement, la poudre de thé vert matcha, par exemple, s’intègre très bien dans des pâtisseries. Vous pourrez aussi décider de reproduire la somptueuse cérémonie du thé matcha chez vous grâce à ces thés d’excellente qualité. En recherche de thés encore plus originaux ? Vous trouverez votre bonheur sur notre boutique en ligne avec le thé noir fumé au cerisier japonais sakura ou même une infusion d’orge grillé Mugicha !

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