Une fusion Antilles-Japon des acras classiques : sarrasin japonais et shichimi épicé, une touche umami-agrume gourmande et audacieuse !
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Best-seller Bio -
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Best-seller Bio
Mode d'emploi
Tamisez 2 g de thé matcha dans un bol, versez 7cl d’eau à 70°C, puis fouettez rapidement le thé pendant 30 secondes avec un fouet en bambou (chasen).
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Acras de morue au sarrasin et shichimi -
Curry korokké - Croquettes de curry et thonCroquettes japonaises croustillantes au curry et thon, panées à la chapelure panko et bien dorées. Un délicieux mariage réconfortant et gourmand ! -
Salade de concombres smashésUne salade fraîche de concombres smashés et tomates cerises, relevée de miso, de soja et d’huile de sésame aux délicates notes asiatiques. -
Ebi Fry Sando - Sandwich aux crevettes panéesEbi fry croustillant, niché dans un pain de mie moelleux, pour un sando gourmand, avec une sauce tartare maison à l’iburigakko. -
Sirop de ginger ale maisonUn sirop de ginger ale maison au gingembre frais du Japon, délicatement parfumé, pour des boissons pétillantes pleines de peps ! -
Financiers au matchaDélicats financiers au matcha, moelleux et parfumés, sublimés par une touche de fleurs de cerisier pour une note japonaise élégante. -
Crème brûlée au sobachaDécouvrez une version originale de la crème brûlée : on remplace la vanille par le sobacha pour un goût toasté unique ! -
Rouleaux de printemps avec gelée de ponzuRouleaux de printemps frais et croquants, relevés d’une gelée de ponzu acidulée pour une touche asiatique légère et raffinée.
Matcha
Thé
Boissons
Thé matcha japonais
Matcha Premium Bio
Matcha Premium BioPrix habituel
15,20 €
Prix habituel
Prix promotionnel
15,20 €
Prix unitaire
304,00 €
par
kg
Réf. {{ sku }}: Réf. 032
Ce matcha de qualité exceptionnelle est idéal pour la cérémonie du thé ou pour être bu de manière traditionnelle. Il est préférable de le boire le matin jusqu’en début d’après midi, pour sa teneur en théine très élevée.
En stock
Description
Description
Le matcha est un thé vert en poudre, considéré comme l’un des aliments les plus sains pour la santé et apportant beaucoup de bienfaits.
Saveur
Saveur
Conservation
Conservation
Ingrédients & Allergènes
Ingrédients & Allergènes
Valeurs Nutritionnelles
Valeurs Nutritionnelles
Mode d'emploi
Tamisez 2 g de thé matcha dans un bol, versez 7cl d’eau à 70°C, puis fouettez rapidement le thé pendant 30 secondes avec un fouet en bambou (chasen).
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Acras de morue au sarrasin et shichimi
Une fusion Antilles-Japon des acras classiques : sarrasin japonais et shichimi épicé, une touche umami-agrume gourmande et audacieuse ! -
Curry korokké - Croquettes de curry et thon
Croquettes japonaises croustillantes au curry et thon, panées à la chapelure panko et bien dorées. Un délicieux mariage réconfortant et gourmand ! -
Salade de concombres smashés
Une salade fraîche de concombres smashés et tomates cerises, relevée de miso, de soja et d’huile de sésame aux délicates notes asiatiques. -
Ebi Fry Sando - Sandwich aux crevettes panées
Ebi fry croustillant, niché dans un pain de mie moelleux, pour un sando gourmand, avec une sauce tartare maison à l’iburigakko. -
Sirop de ginger ale maison
Un sirop de ginger ale maison au gingembre frais du Japon, délicatement parfumé, pour des boissons pétillantes pleines de peps ! -
Financiers au matcha
Délicats financiers au matcha, moelleux et parfumés, sublimés par une touche de fleurs de cerisier pour une note japonaise élégante. -
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Découvrez une version originale de la crème brûlée : on remplace la vanille par le sobacha pour un goût toasté unique ! -
Rouleaux de printemps avec gelée de ponzu
Rouleaux de printemps frais et croquants, relevés d’une gelée de ponzu acidulée pour une touche asiatique légère et raffinée.
Matcha
Thé
Boissons
