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SÉLECTION DE VINAIGRES JAPONAIS

Envie d’assaisonner vos plats ou bien, de suivre des recettes typiques japonaises ? Le vinaigre est un condiment essentiel de la cuisine japonaise. Il est fortement apprécié et utilisé pour sa polyvalence. De plus, il existe plusieurs sortes de vinaigres, obtenus à partir de riz fermenté, de prune ou encore de kaki. En effet, au Japon, vous pouvez retrouver de nombreux condiments vinaigrés pour sushi, au yuzu, condiments à la fleur de cerisier sakura, à base de sudachi, de shiso et même de bonite séchée. Ces vinaigres remplacent les vinaigres habituels, de pomme par exemple, et sont utilisés pour assaisonner le riz à sushi, réaliser des saumures et des pickles ou encore faire des marinades. Découvrez ici un large éventail de vinaigres japonais pour vos préparations sucrées, salées ou encore vos boissons. Commandez donc rapidement nos vinaigres de riz et vinaigres pour sushis sur notre épicerie en ligne japonaise !

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