Importateur du meilleur de l'épicerie artisanale japonaise
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Description : Pauvres en matières grasses et en calories, ces chips d’algue se grignotent à l’apéritif ou peuvent décorer un plat avec leur belle couleur.
Description : Le tsukudani est une méthode de cuisson dans laquelle les ingrédients cuisent en mijotant dans un mélange de sauce soja, de sucre et de mirin. Ce tsukudani de...
Description : Le tsukudani est une méthode de cuisson dans laquelle les ingrédients cuisent en mijotant dans un mélange de sauce soja, de sucre et de mirin. Ici, des racines de...
Description : Pauvres en matières grasses et en calories, ces chips d’algue se grignotent à l’apéritif ou peuvent décorer un plat avec leur belle couleur.
Description : Le tsukudani est une méthode de cuisson dans laquelle les ingrédients cuisent en mijotant dans un mélange de sauce soja, sucre et mirin. Une fois le kombu cuit et...
Description : Très riches en vitamines, minéraux et en protéines, ces feuilles de nori au goût d’huître peuvent se grignoter à l’apéritif ou avec du riz.