Description : Le kukicha est un mélange de feuilles et de tiges de thé vert. Mode d’emploi : Température eau : 90°C - Infusion : 2-3 minutes. - Dosage : 5 g de thé - 25 cl d’eau.
Description : Le genmaicha est un sencha mélangé à des grains de riz soufflés. Mode d’emploi : Température eau : 80°C - Infusion : 3 minutes. - Dosage : 5 g de thé - 25 cl d’eau.
Description : L’hojicha est un thé vert torréfié à haute température, faible en tanin. Mode d’emploi : Température eau : 90°C - Infusion : 2 - 3 minutes. - Dosage : 5 g de thé...
Description : La poudre d’hojicha est un thé vert torréfié à haute température, ensuite réduit en poudre pour l’utilisation en cuisine.
Description : La poudre de genmaicha est un sencha mélangé à des grains de riz soufflés qui est ensuite réduit en très fine poudre avec une meule, comme un thé matcha, pour...
Description : Le hojicha est un thé vert torréfié à haute température, faible en tanin. Celui-ci est réduit en poudre et sucré afin de permettre la préparation de latte de soja...
Description : Ce thé au sésame peut se boire toute la journée. Les thés grillés sont pauvres en théine et en tanin.
Description : Cet assortiment est composé de 4 thés verts traditionnels de la région de Shizuoka, réputée pour ses thés : un thé sencha pre- mium, un thé grillé au sésame, un...
Description : Le genmaicha est un sencha mélangé à des grains de riz soufflés.
Description : En japonais, « Sobacha » signifie « thé de sarrasin », les grains de sarrasin torréfiés sont utilisés en infusion. Le sarrasin est reconnu pour ses bienfaits et sa...
Description : En japonais, « Mugicha » signifie « thé d’orge », les graines d’orge torréfiées sont utilisées en infusion. L’orge est reconnue pour sa forte teneur en...
Ce thé genmaicha a été obtenu à partir de grains de riz torréfiés, de feuilles de thé vert et de thé vert matcha. Le thé vert utilisé est de très grande qualité ce...