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Retrouvez ici une sélection de thés japonais tels que le sobacha, du sarrasin torréfié ou encore le genmaicha, un mélange de thé vert et de riz soufflé. Vous y trouverez également des thés fumés.
Description : Le genmaicha est un sencha mélangé à des grains de riz soufflés.
Description : L’hojicha est un thé vert torréfié à haute température, faible en tanin.
Description : En japonais shincha signifie nouveau thé. C’est un thé vert japonais issu de la première récolte. Saisonnier, le shincha est considéré comme la récolte la plus...
Description : En japonais shincha signifie nouveau thé. C’est un thé vert japonais issu de la première récolte. Saisonnier, le shincha est considéré comme la récolte la plus...
Description : Le genmaicha est un mélange de sencha et de riz soufflé qui, une fois infusé, a une belle couleur jaune pâle. Le genmaicha de Kagoshima est produit à partir de...
Description : Produit dans les plantations de thé biologiques de Kagoshima, cette variété de thé est faite à partir de feuilles de thé torréfié, ce qui donne au thé un arôme...
Description : Ce thé au sésame peut se boire toute la journée. Les thés grillés sont pauvres en théine et en tanin.
Cet assortiment est composé de 4 thés verts traditionnels de la région de Shizuoka, réputée pour ses thés : un thé sencha prémium, un thé grillé au sésame, un thé sencha...
Description : Le genmaicha est un sencha mélangé à des grains de riz soufflés.
Description : Ce genmaicha est réalisé à partir de feuilles de thé vert destinées à la production de thé bancha mélangées à des grains de riz soufflés à l’arôme puissant, tous...
Description : Le bancha est une variété de thé produite à partir de feuilles de thé récoltées durant la dernière récolte de thé. Il s’agit d’un thé du quotidien. Le bancha de...
Description : Le kukicha est un mélange de feuilles et de tiges de thé vert.
Description : Le producteur a pour vocation de créer des thés parfumés uniques, sans ingrédient ajouté, en utilisant la fumaison. Ce hojicha, cultivé dans la région de Shizuoka...
Description : La poudre d’hojicha est un thé vert torréfié à haute température, ensuite réduit en poudre pour l’utilisation en cuisine.
Description : En japonais, « Sobacha » signifie « thé de sarrasin », les grains de sarrasin torréfiés sont utilisés en infusion. Le sarrasin est reconnu pour ses bienfaits et sa...
Description : En japonais, « Mugicha » signifie « thé d’orge », les graines d’orge torréfiées sont utilisées en infusion. L’orge est reconnue pour sa forte teneur en...
Description : La poudre de genmaicha est un sencha mélangé à des grains de riz soufflés qui est ensuite réduit en très fine poudre avec une meule, comme un thé matcha, pour...
Description : Le thé gyokuro okumidori est un thé couvert quelques jours avant la récolte pour lui conférer un goût très rond en bouche. En effet, le fait de couvrir le thé...
Description : Ce thé noir de Shizuoka est un produit unique en son genre car il a été fumé au bois de cerisier. Pour produire ce thé fumé, les théiers sont cultivés dans la plus...