Description : Pauvre en calories et riche en vitamines et minéraux, cette salade d'algues wakamé, hijiki, tosaka est un très bon et original remplacement d'une salade verte....
Feuilles de nori carrées 21*19cm.
Description : En plus d’être riche en oligo-éléments, vitamines et fibres, le wakame est utile pour détoxifier le système digestif, notamment des métaux lourds.
Description : Très riches en vitamines, minéraux et en protéines, ces feuilles de nori au goût d’huître peuvent se grignoter à l’apéritif ou avec du riz.
Description : Pauvres en matières grasses et en calories, ces chips d’algue se grignotent à l’apéritif ou peuvent décorer un plat avec leur belle couleur.
Description : Pauvres en matières grasses et en calories, ces chips d’algue se grignotent à l’apéritif ou peuvent décorer un plat avec leur belle couleur.
Description : Le nori est une algue coupée en lamelles très fines. Au Japon le nori est utilisée pour la cuisine raffinée.
Description : le Rausu kombu est un type rare de kombu. En raison de sa quantité supérieure d'acide glutamique (le composant d'umami). Ses feuilles sont larges assez longues et...
Description : Vous pourrez utiliser ces filaments pour décorer vos plats tout en leur donnant le bon goût de l’algue nori.
Pauvre en calories et riche en vitamines et minéraux, cette salade d’algues est un très bon et original remplacement d’une salade verte. Elle sera un complément idéal pour...
Description : Le Mekabu provient de la même algue que le wakame. Le wakame est issu de la partie feuillue et le mekabu des racines.
Description : En plus d’être riche en oligo-éléments, vitamines et fibres et pauvre en calories, le wakame est utile pour détoxifier le système digestif des métaux lourds et...
