Curry doux japonais sans gluten et sans allergène 150g
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10,60 € TTC
Description : L’un des plats les plus populaires au Japon, le curry japonais se différencie du curry indien par sa texture épaisse et crémeuse ainsi que par son goût plus doux.
Saveur : légèrement piquant et sucré.
Utilisation : Au Japon, le curry est consommé sous toutes ses formes et décliné sans fin. Idéal servi avec du riz blanc et des accompagnements variés, qu’il s’agisse de viandes, de poissons ou de légumes. Vous pouvez également épaissir vos soupes de légumes pour leur apporter des notes épicées.
Ingrédients : Huile de palme (26,6%), Légumes (Pomme de terre, Oignon, Tomate, Carotte, Ail, Gingembre, Shiitake) (25,7%), Farine de riz (11,8%), Fécule de pomme de terre (10,6%), Sucre (8,4%), Sel (8,4%), Poudre de curry (4,1%), Extrait de levure (2,4%), Curcuma (1,8%), Kombu (0,2%)
Conservation : Conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Origine : Japon
Durée de vie : 12 mois
Contenant : Sachet
Existe aussi au format 1kg (référence 165)
Kaze to Hikari, fondée en 2009 à Yokohama tire son nom de deux éléments essentiels à la production de nourriture et à la vie : le vent et la lumière. C’est pourquoi le fondateur de Kaze to Hikari, Tsuji Akihiko, ne souhaite pas simplement créer une marque connue uniquement pour les aliments sains qu’elle propose mais développer une entreprise qui contribue pleinement à la sauvegarde de l’environnement et qui apporte son soutien aux producteurs locaux. Pour cela, Kaze To Hikari produit son propre engrais biologique, fait à partir de résidus organiques provenant des producteurs voisins. A travers ses produits, l'entreprise souhaite raconter une histoire dont les personnages principaux sont l’environnement, les personnes participant à la fabrication et les consommateurs. Acteur engagé pour le bien de l’environnement et le bien de nos papilles, le vent frais de Kaze To Hikari souffle dans votre cuisine par l’intermédiaire d’Umami pour apporter de nouvelles saveurs dans vos assiettes et encourager chacun à prendre soin de l’environnement.