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  • sauce de soja premium ohitachi 100ml

    Sauce de soja premium Ohitachi 100 ml

    Description : Cette sauce de soja de première qualité est fabriquée avec des grains de soja entiers de premier choix. Elle est fermentée pendant plus d’un an dans des fûts en...

    10,50 €

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    Stock épuisé

  • sauce de soja premium ohitachi 500 ml

    Sauce de soja premium Ohitachi 500 ml

    Description : Cette sauce de soja de première qualité est fabriquée avec des grains de soja entiers de premier choix. Elle est fermentée pendant plus d’un an dans des fûts en...

    26,50 €

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  • Sauce de soja non pasteurisé Shiho no Shizuku 300ml

    Sauce de soja non pasteurisée Shiho no Shizuku...

    Description : Cette sauce de soja de grande qualité est non pasteurisée. 

    10,40 €

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  • Sauce de soja moins salée yagisawa 500 ml

    Sauce de soja moins salée Yagisawa 500 ml

    Description : Cette sauce soja artisanale et naturelle est produite avec une quantité de sel réduite afin de convenir à une alimentation moins riche en sel. Son goût équilibré...

    6,55 €

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  • Sauce soja au shiitaké

    Sauce soja au shiitaké - 150ml

     Cette sauce artisanale est réalisée par des producteurs de champignons shiitaké à Kyushu. Elle mélange subtilement la sauce soja et le goût unique des shiitakes japonais.

    -35%

    4,81 € 7,40 €

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  • Sauce soja au kombu et dashi 500ml

    Sauce soja au kombu et dashi 500ml

    Description : Cette sauce combine la sauce soja et le dashi (bouillon japonais).

    10,40 €

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  • Sauce Soja et Dashi (bouillon japonais) Tsuyu 500ml

    Sauce soja et dashi (bouillon japonais) Tsuyu...

     Le tsuyu est une sauce à la base d’un grand nombre de plats au Japon notamment dans la sauce des sobas et ramens.

    15,60 €

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  • Sauce de soja moins salée yagisawa 1800 ml

    Sauce de soja moins salée Yagisawa 1800 ml

    Description : Cette sauce soja artisanale et naturelle est produite avec une quantité de sel réduite afin de convenir à une alimentation moins riche en sel. Son goût équilibré...

    17,40 €

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  • Cristaux de sauce soja 20g

    Cristaux de sauce soja 20g

    Description : Ces cristaux de sauce soja novateurs ont été obtenus par une sauce soja concentrée puis lyophilisée. Ils permettent d’apporter à la fois goût et texture aux...

    12,90 €

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  • 9,30 €

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  • Sauce soja maturée 3 ans 150ml

    Sauce soja maturée 3 ans 150ml

    Description : Cette sauce soja est une sauce soja koikuchi fermentée naturellement, sans additif et maturée trois ans dans des fûts en bois de cyprès japonais. Elle est produite...

    8,50 €

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  • Sauce soja Tamari sans gluten- 1800m

    Sauce soja Tamari sans gluten- 1800ml

    La sauce tamari fait partie de la famille des sauces soja mais elle n’est issue que de l’unique fermentation du soja, sans ajout de blé. Le soja utilisé est sans OGM. Elle est...

    14,00 €

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  • Sauce soja premium Bio 250 ml

    Sauce soja premium Bio 250 ml

    Description : Cette sauce soja koikuchi est produite à partir de soja et de blé biologiques provenant du Japon et a été maturée 2 ans. La Morita produit depuis 1903 des sauces...

    13,90 €

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  • Sauce soja aux foies d’ormeaux - 100ml

    Sauce soja aux foies d’ormeaux - 100ml

    Description : Cette sauce soja aux foies d'ormeaux produite dans la région d’Iwate est une petite rareté car elle est faite avec des foies d’ormeaux fermentés, un met de luxe au...

    22,30 €

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  • Sauce Soja blanche 360 ml

    Sauce Soja blanche - Shiro Shoyu 360 ml

    Description : La sauce soja blanche est originaire d’Aichi, une des régions les plus productrices de blé du Japon également reconnue dans l’archipel pour son eau savoureuse....

    10,90 €

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  • Sauce Soja blanche 1.8 L

    Sauce Soja blanche - Shiro Shoyu 1.8 L

    Description : La sauce soja blanche est originaire d’Aichi, une des régions les plus productrices de blé du Japon également reconnue dans l’archipel pour son eau savoureuse....

    17,30 €

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  • Sauce soja au koji 340ml

    Sauce soja au koji 340ml

    Description: Cette sauce soja est fabriquée par un producteur spécialisé dans la production de koji. La sauce soja vieillit mélangée à du koji, produit par le producteur selon...

    9,30 €

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  • Sauce soja transparente 1L

    Sauce soja transparente 1L

    Description : Cette sauce soja complètement transparente pousse à l'extrême le concept de sauce soja d’assaisonnement. Obtenue à partir de sauce soja koikuchi distillée, elle...

    19,20 €

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  • Sauce soja douce "Heisei" 100ml

    Sauce soja douce "Heisei" 100ml

    Description : Cette sauce soja est une sauce amakuchi autrement dit une sauce soja plus sucrée. Elle est obtenue à partir de grains de soja entiers cultivés à Kyushu et...

    9,90 €

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  • Sauce soja transparente 100ml

    Sauce soja transparente 100ml

    Description : Cette sauce soja complètement transparente pousse à l'extrême le concept de sauce soja d’assaisonnement. Obtenue à partir de sauce soja koikuchi distillée, elle...

    9,90 €

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  • Sauce soja fumée (sans gluten) 100ml

    Sauce soja fumée (sans gluten) 100ml

    Description : Cette sauce soja fumée est sans gluten. C’est une sauce soja tamari, produite sans ajout de blé, ni additif. Une fois la sauce soja réalisée elle est fumée 40...

    12,30 €

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  • Sauce soja au kombu et dashi 150ml

    Sauce soja au kombu et dashi 150ml

     Description : Cette sauce combine la sauce soja et le dashi (bouillon japonais).

    8,50 €

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