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Découvrez nos nouvelles nouilles japonaises artisanales. Soba, Somen, Udon, Chasoba
Sauce soja et dashi au doux parfum de yuzu.
Le miso est une pâte fermentée de céréales. Il vous permettra de réaliser des soupes miso ou de faire mariner des viandes et des légumes
C'est un ail qui a confit dans un lieu humide et chaudsans additif ni conservateur.
Le dashi est un bouillonqui constitue la base de la cuisine japonaise.
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Hon Mirin 1.8L
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Charbon Binchotan Ikkyu 12 kg pour BBQ
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Charbon Binchotan Binmaru 12kg
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Carpaccio de radis noir - haricot rouge azuki - poivre de sansho
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