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Hojicha glacé, fraises et pamplemousse

Ingrédients pour 1L

Préparation

1. Infuser le thé directement dans 1L d’eau froide pendant au moins 1/2 heure. Couper les fraises et des tranches de pamplemousse. Filtrer le thé et le mettre dans une carafe.

2. Ajouter les fruits frais juste au moment de servir et servir bien frais. Ne laissez pas le pamplemousse trop longtemps car il rendra votre thé amer.

Bon appétit !

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