Menu

Panier  

Aucun produit

0,00 € Livraison
0,00 € Total

Commander

Notre boutique utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur et nous vous recommandons d'accepter leur utilisation pour profiter pleinement de votre navigation.

Plus d'informations
close

Nouveaux produits

  • Nouveau
    Riz brun soufflé à saupoudrer - 300 g

    Riz brun soufflé à saupoudrer - 300 g

    Description : Ce mélange de grains de riz soufflés s’utilise en saupoudrage pour donner du croquant à toutes vos préparations aussi bien sucrées que salées.

    0,00 €

    En stock

  • Nouveau
    Petit déjeuner comme au Matcha Café

    Coffret Petit déjeuner comme au Matcha Café

    Description : Retrouvez dans ce coffret de quoi réaliser chez vous un parfait petit-déjeuner grâce aux produits phares du Umami Matcha Café !

    42,10 €

    En stock

  • Nouveau
    Les essentiels de Rebecca Leffler

    Coffret Les essentiels de Rebecca Leffler

    Description : Véritable Matcha addict et spécialiste de la "HAPPY FOOD", la journaliste Rebecca Leffler a concocté un coffret rempli de ses produits Umami préférés !

    50,00 €

    En stock

  • Nouveau
    Cours de Poke Bowl

    Cours de Poke Bowl

    Cours de Poke Bowl spécial “marinade” au Umami Matcha Café avec Sopoke ! Rendez-vous Samedi 1er juillet à 10h30.

    45,00 €

    En stock

  • Nouveau
    Poudre de thé Genmaicha biologique - 100g

    Poudre de thé Genmaicha biologique - 100g

    Description : La poudre de genmaicha est un sencha mélangé à des grains de riz soufflés qui est ensuite réduit en très fine poudre avec une meule, comme un thé matcha, pour...

    16,40 €

    En stock

  • Nouveau
    Cristaux de sauce soja 20g

    Cristaux de sauce soja 20g

    Description : Ces cristaux de sauce soja novateurs ont été obtenus par une sauce soja concentrée puis lyophilisée. Ils permettent d’apporter à la fois goût et texture aux...

    12,90 €

    Stock épuisé

  • Nouveau
    Poudre de Hatcho Miso - 200g

    Poudre de Hatcho Miso - 200g

    Description : Il s’agit de pâte de Hatcho Miso déshydratée. Le miso est une pâte fermentée de céréales qui constitue un ingrédient de base de la cuisine japonaise. Le Hatcho...

    25,20 €

    Stock épuisé

  • Nouveau
    Hatcho Miso - 400g

    Hatcho Miso - 400g

    Description : Le miso est une pâte fermentée de céréales qui constitue un ingrédient de base de la cuisine japonaise. Le Hatcho Miso est fabriqué selon un procédé traditionnel...

    18,10 €

    Stock épuisé

  • Nouveau
    Sucre noir d’Okinawa - 1kg

    Sucre noir d’Okinawa - 1kg

    Description : Le climat subtropical de la région d’Okinawa est propice à la culture de la canne à sucre qui permet la production du sucre noir d’Okinawa. Le sucre noir d’Okinawa...

    25,70 €

    En stock

  • Nouveau
    Wasabi Shio – Sel au Wasabi - 80g

    Wasabi Shio – Sel au Wasabi - 80g

    Description : Le wasabi utilisé dans cette pâte est cultivé au pied du mont Amagi, région très pluvieuse au sol riche dans la péninsule d’Izu, connue pour la qualité de son...

    8,60 €

    En stock

  • Nouveau
    Wasabi râpé véritable en pâte - 42g

    Wasabi râpé véritable en pâte - 42g

    Description : Le wasabi en pâte, souvent appelé « moutarde japonaise », est un condiment utilisé dans la cuisine japonaise.Notre pâte ne contient que du wasabi véritable et pas...

    5,00 €

    Stock épuisé

  • Nouveau
    Ecorces de yuzu sucrées - 1 kg

    Ecorces de yuzu sucrées - 1 kg

    Description : Le yuzu est un agrume japonais de couleur jaune et d’une centaine de grammes.

    62,10 €

    En stock

  • Nouveau
    Shichimi, mélange d'épices d'Osaka - 15g

    Shichimi, mélange d'épices d'Osaka - 15g

    Description : Ce mélange est composé de 7 épices japonaises de très grande qualité, d’où son nom Shichimi (7 saveurs). Considéré comme étant très bon pour la santé par les...

    8,00 €

    En stock

  • Nouveau
    Assortiment de thés (8 sachets) - 24g

    Assortiment de thés (8 sachets) - 24g

    Description : Cet assortiment est composé de 4 thés verts traditionnels de la région de Shizuoka, réputée pour ses thés : un thé sencha pre- mium, un thé grillé au sésame, un...

    21,10 €

    Stock épuisé

  • Nouveau
    6 sachets de thé vert sencha avec figurines

    6 sachets de thé vert sencha avec figurines

    Description : Ces sachets de thés sencha ont de jolies figurines de papier finement découpées qui décoreront le côté de votre mug ou de votre théière. Le sencha est un thé vert...

    19,10 €

    En stock

  • Nouveau
    7 sachets de thé grillé au sésame - 21g

    7 sachets de thé grillé au sésame - 21g

    Description : Ce thé au sésame peut se boire toute la journée. Les thés grillés sont pauvres en théine et en tanin.

    14,30 €

    Stock épuisé

  • Nouveau
    7 sachets de thé vert sencha 21g

    7 sachets de thé vert sencha 21g

    Description : Le sencha est un thé vert en feuilles connu pour ses vertus apaisantes et ses vitamines. 

    14,30 €

    En stock

  • Nouveau
    Nabe spécial Tofu - Banrai nabe (taille S)

    Nabe spécial Tofu - Banrai nabe (taille S)

    Description : En japonais, “nabe” désigne une casserole peu haute, destinée à la cuisson à l’eau ou à la vapeur. Grâce à ce nabe, du lait de soja Banrai et un sachet de...

    64,00 €

    En stock

  • Nouveau
    Shogayu - poudre de gingembre sucrée 5 sachets x 20g

    Shogayu - poudre de gingembre sucrée 5 sachets...

    Description : En japonais, le terme « shogayu » signifie “boisson chaude de gingembre”, il est traditionnellement consommé en infusion. 

    6,70 €

    En stock

  • Nouveau
    Shiradashi - Dashi liquide blanc 300ml

    Shiradashi - Dashi liquide blanc 300ml

    Description : Le dashi est le bouillon japonais qui constitue l’essence de l’umami dans la gastronomie japonaise. Il est extrait du kombu et de la bonite séchée. Ce dashi sous...

    13,30 €

    Stock épuisé

  • Nouveau
    Dashi supérieur de Makurazaki 8 sachets x 10g

    Dashi supérieur de Makurazaki 10 sachets x 8g

    Description : Ce Dashi, d’une qualité remarquable, est sans champignon et a un bon goût de bonite. Il est produit dans la ville de Makurazaki, reconnue pour ses bonites.

    15,10 €

    En stock

  • Nouveau
    Mugicha - infusion d’orge grillé 30 sachetsx10g

    Mugicha - infusion d’orge grillé 30 sachetsx10g

    Description : En japonais, « Mugicha » signifie « thé d’orge », les graines d’orge torréfiées sont utilisées en infusion. L’orge est reconnue pour sa forte teneur en...

    13,00 €

    En stock

  • Nouveau
    Sobacha - Sarrasin torréfié 150g

    Sobacha - Sarrasin torréfié 150g

    Description : En japonais, « Sobacha » signifie « thé de sarrasin », les grains de sarrasin torréfiés sont utilisés en infusion. Le sarrasin est reconnu pour ses bienfaits et sa...

    17,30 €

    Stock épuisé

  • Nouveau
    Lait de soja Banrail  1L

    Lait de soja Banrail special tofu 1L

    Description : Ce lait de soja de grande qualité permet la réalisation de tofu maison. Il contient un minimum de 15% de matière sèche, contre 3 à 4% pour un lait de soja à boire,...

    11,80 €

    En stock

  • Nouveau
    Soupe miso instantanée 9 g

    Soupe miso instantanée 9 g

    Description : La soupe miso est un classique de la cuisine japonaise, celle-ci est prête à l’emploi et facile d’utilisation. Préparée par notre producteur, tous les ingrédients...

    2,10 €

    En stock

  • Nouveau
    Jus de Yuko bio 720ml

    Jus de Yuko bio 720ml

    Description : Le yuko est un agrume japonais plus gros qu’une clémentine et de couleur jaune, cultivé dans la région de la préfecture de Tokushima. 

    46,50 €

    En stock

  • Nouveau
    Jus de Yuko bio 150ml

    Jus de Yuko bio 150ml

    Description : Le yuko est un agrume japonais plus gros qu’une clémentine et de couleur jaune, cultivé dans la région de la préfecture de Tokushima. 

    14,20 €

    En stock

  • Nouveau
    Gelée de vinaigre noir au dashi 140g

    Gelée de vinaigre noir au dashi 140g

    Description : Cette exceptionnelle gelée de dashi est réalisée grâce à la combinaison de vinaigre noir de riz complet vieilli en extérieur, de dashi, bouillon traditionnel...

    16,10 €

    En stock

  • Nouveau
    Matcha Pancake Mix 300g

    Matcha Pancake Mix 300g

    Description : Ce mélange de matcha uji moulu à la pierre, de farine et de sucre, sans matière grasse, est à l’origine destiné à la préparation de pancake au bon goût de matcha....

    12,70 €

    En stock

  • Nouveau
    Hojicha Latte instantané au lait de soja 100g

    Hojicha Latte instantané au lait de soja 100g

    Description : Le hojicha est un thé vert torréfié à haute température, faible en tanin. Celui-ci est réduit en poudre et sucré afin de permettre la préparation de latte de soja...

    13,10 €

    En stock